第289节（第2页）

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    被唤作周厨的为首者连连摆手，教身边几个嚷嚷的停下来：“都几岁的人，还好意思与小娘子计较，你们不觉得丢人我都觉得。”
    简雨晴不爱听这话，却也懒得反驳，反正几人不吵吵闹闹，安静下来就是。
    周厨偷偷看了眼简雨晴，欲言又止，止言又欲，直到那道汤羹送到跟前来，才慎重道：“这道汤羹非同寻常，还请小娘子小心。”
    简雨晴被他这么一说，更是好奇了。
    这道汤碧绿碧绿的，更有个好听的名字，叫翡翠羹。
    刚刚放在那边还没看出来，细看简雨晴登时发现了里面细腻如发丝的豆腐。
    她挑了挑眉梢，心下暗道，说是翡翠羹，似乎应当叫翡翠文思豆腐羹才是。
    “里面白色的丝线是什么？”
    “豆腐。”
    简雨晴顺口回答了句，见怪不怪的舀起一勺汤汁来，细看那规整均匀，柔软细腻的文思豆腐。
    “居然是豆腐？”
    简娘子吃了一惊，啧啧称奇：“这纤细程度，瞧着与发丝差不多了。”
    “嗯。”
    简雨晴点了点头，文思豆腐对刀功的要求极高，而刀功却是没有捷径可言，唯有日复一日年复一年的练习，才能练就出趋于完美的技术。
    就如她刚刚想的，兴盛酒楼厨子的平均水平很高。
    她平淡无波的反应让旁边坐着的几人咬紧牙根，禁不住回想起刚刚几人错愕的态度。
    他们，可是吃进去以后，才发现的。
    他们为切得如发丝般纤细的豆腐而震惊，眼前年轻的女郎却是见怪不怪，反应冷淡。
    几人心下都不是滋味，又抱着不服气盯着简雨晴几个，想要瞧瞧她们喝下去后的反应。
    甚至有人诞生了个龌龊的念头，要是他们也大受打击就好了。
    简雨晴吹了吹凉，送入口中。
    柔软细腻，规整均匀的文思豆腐丝滑无比，入口便顺着喉腔直往肚子里滚去，来不及阻挡就被扑面而来的鲜甜香味砸得脑袋一懵。
    翡翠羹，翡翠羹。
    好家伙，这分明是在诈骗！
    简雨晴一口便吃出这汤羹里的奥妙，作为‘翡翠’而存在的胡瓜颗粒只是个幌子，而汤汁那醇厚的翠绿色泽实际上来自搅打后的菠菜。
    菠菜加水，研磨成汁，再过滤掉多余的固体物，留下纯粹的菠菜汁。
    当然，光靠菠菜汁也不可能，里面另外还有蛋清与鸡高汤，另外还用多种香料和食材提起鲜味。
    浓郁鲜美的汤汁，香味充盈口腔，又顺着鼻腔直往天灵盖去，教人止不住一勺接着一勺，直喝得大汗淋漓，端的是个心满意足。
    简雨晴回过神来，看向简娘子和简岚，她们两人脸上带着如出一辙的餍足之色。
    而简雨晴也确定，自己脸上亦是如此。
    这道汤羹趋于完美，饶是简雨晴一时间都无法找出缺憾之处，可见菜谱水平与制作水平的高度。
    拼桌的周厨几人偷偷用眼角余光看着简雨晴几人，心底阴暗的思绪不断滋生。